Prima bere ecologică fără alcool din România este produsă în Argeș
Județul Argeș marchează o nouă premieră în industria alimentară românească. La Lerești, lângă Câmpulung Muscel, este produsă prima bere artizanală ecologică fără alcool certificată din România, un produs lansat de Pardon Brewery în parteneriat cu Fundația Conservation Carpathia.
Noua bere, comercializată sub brandul Carpathia Fără Alcool, reprezintă o combinație între producția artizanală, ingredientele ecologice și promovarea patrimoniului natural al Munților Făgăraș.
O bere produsă din ingrediente ecologice
Sortimentul este realizat exclusiv din ingrediente certificate ecologic:
- malț de calitate superioară;
- hamei atent selecționat;
- drojdie;
- apă de izvor provenită de la baza Masivului Iezer-Păpușa.
Berea este nefiltrată și nepasteurizată, păstrând caracteristicile specifice produselor artizanale.
Fabricată la Lerești, în județul Argeș
Povestea Pardon Brewery a început în 2018, când mai mulți antreprenori din zona Câmpulung au deschis fabrica de bere artizanală din comuna Lerești.
De-a lungul anilor, fabrica și-a construit reputația prin produse realizate după metode tradiționale, fără aditivi sau conservanți, respectând principiile berii artizanale.
Un proiect realizat împreună cu Conservation Carpathia
Noua bere face parte din proiectul „Rodele Munților”, derulat împreună cu Fundația Conservation Carpathia, organizație care susține dezvoltarea sustenabilă a comunităților din zona Munților Făgăraș.
Scopul colaborării este promovarea produselor locale obținute responsabil și valorificarea resurselor naturale din regiune.
Piața berii fără alcool este în creștere
În ultimii ani, consumul de băuturi fără alcool a crescut constant atât în România, cât și în Europa.
Consumatorii sunt tot mai interesați de produse:
- naturale;
- cu ingrediente ecologice;
- produse local;
- cu un conținut redus sau inexistent de alcool.
Lansarea acestui sortiment răspunde acestei tendințe și poziționează fabrica din Argeș într-un segment aflat în plină dezvoltare.
O nouă promovare pentru județul Argeș
Succesul Pardon Brewery reprezintă și un plus de imagine pentru județul Argeș, care devine cunoscut nu doar pentru atracțiile turistice și patrimoniul natural, ci și pentru produse alimentare inovatoare.
Producția locală contribuie la dezvoltarea economiei regionale și demonstrează că antreprenorii din zonă pot lansa produse competitive la nivel național.
Concluzie
La Lerești, în județul Argeș, este produsă prima bere artizanală ecologică fără alcool certificată din România. Lansată de Pardon Brewery în colaborare cu Fundația Conservation Carpathia, berea reprezintă o premieră pentru industria locală și un exemplu de îmbinare între tradiția artizanală, ingredientele ecologice și dezvoltarea sustenabilă.
